美国营养协会，美国运动医学学院，加拿大营养师联合发表的《营养与运动表现》表明：“钙，钠，钾，镁”是运动营养必备的4大矿物质。运动者在运动前、运动中和运动后摄入足够的矿物质和水分，有助于维持运动期间和运动后所需的营养、为肌肉提供能量、降低脱水和低钠血症的风险，并提高运动表现和加快恢复的时间（1）。

钙/Calcium

身体中约99％的钙被储存在骨骼系统中，而其余的1％存在于其他细胞如肌肉细胞中。钙对骨骼的正常生长发育和维持骨健康起着至关重要的作用，能够缓解缺钙引起的骨质疏松、肌肉抽筋（1）。德国营养协会推荐：一个成年人每日钙的摄取量为1000毫克，可以通过吃天然富含钙质的食物来满足（2）。

钠/Sodium

钠主要分布在细胞外，是一种关键电解质，特别是对汗水流失高的运动者。每日适量盐（氯化钠）的膳食摄入量，有助于维持液体平衡；防止脱水；缓解缺钠导致的肌肉无力、血压下降，甚至头晕（1，2）。一个成年人每日钠的摄取量为1400毫克，钠的补充主要通过氯化物（盐），主要来源面包，香肠，奶酪，鱼罐头，罐头酱料，调味品等（2）。

钠/钾/Potassium

钾，在体内主要以离子状态存于各种组织的体液中，在强烈的运动过程中，血浆钾浓度往往会比钠降低一些。钾，有助于维持渗透压和电解质平衡；糖和蛋白质的代谢；神经肌肉的应激性；缓解缺钾（低钾血症）出现的肌肉无力、麻痹和心律紊乱（心动过速）。德国营养协会推荐：一个成年人每日钾的摄取量为4000毫克。富含各种新鲜蔬菜，水果，坚果/种子，乳制品，瘦肉和全谷物的饮食通常被认为足以维持运动者的正常钾状态（1，3）。

镁/Magnesium

镁”是一种在身体超过300多种酶过程中发挥关键作用的矿物质，在身体中用于调节心跳，维持肌肉和神经功能，促进骨骼健康并增强免疫系统。有足够的镁可以帮助身体快速恢复能量（4，5）。镁还有助于维持正常的神经和肌肉功能；缓解肌肉紧张；调节血糖水平；促进钙吸收（4，5）；缓解因缺镁导致的夜间腿抽筋、慢性肌肉痉挛、肩，颈部的疲劳和背部疼痛；降低肌肉拉伤和运动损伤的风险（4，5）。德国营养协会建议每日镁摄取量：男性为350-400mg，女性为300-350mg（2）。

需要特别关注的是，镁已经成为我们的食物链内典型缺乏的矿物质。现代的饮食习惯以及食物中含镁量非常低造成这个现象。世界卫生组织《饮用水水质准则》中指出，水中的镁是人体营养很好的来源，人体吸收率可高达59%。饮用含镁离子的矿物质健康活水，可轻松补充身体流汗时流失的水和重要的矿物质镁。 百年德国净水品牌BWT，全新的“WATER+”净水科技——镁活PLUS专利滤芯（4重净化，1重添加），为运动者提供加“镁”的矿物质健康活水，带来更好表现、更好活力。

资料来源 ：

1.《营养与运动表现》，美国营养协会，美国运动医学学院，加拿大营养师著。 2009年3月 - 第41卷 - 第3期 - 第709-731页。 http://journals.lww.com/acsm-msse/fulltext/2009/03000/Nutrition_and_Athletic_Performance.27.aspx#P324 
2.德国营养学会，奥地利营养学会，瑞士营养学会研究，瑞士协会营养,《营养摄入参考值》第5版。 
3. Burke L，Deakin V，编辑。临床运动营养。悉尼，澳大利亚：McGraw-Hill; 2006年。
4.美国卫生与人类服务部，国立卫生研究院，膳食补充办公室。http：//ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#h2
5. Volpe SL. Magnesium in disease prevention and overall health. Adv. Nutr. 2013; 4: 378S–83.
6.《运动与营养》，作者：Christoph Raschka，Stephanie Ruf。Thieme 出版社出版; 2012 (115-120)